*المقادير:-
- نصف كيلو كنافة
- 2 كوب حليب
- 4 ملاعق نشا
- 2 ملعقة سكر
- قشطة
- مكسرات
- جوز هند
- زبيب
- كبشتين سمن
- شيرة للحلويات
*التحضير:-
تفرك الكنافة بالسمن وتجهز الكريمة وذلك باضافة النشا علي الحليب وتقليبهم علي النار الي ان يتماسكا وبعد ذلك ندهن صنية بالسمن ونفرد نصف الكنافة ونضغط ونضع النشا والمكسرات والزبيب وجوز الهند والقشطة والنصف الاخر من الكنافة ونضغط برفق ونضعها في فرن ساخن الي ان تحمر ونضع عليها الشيرة وهي ساخنة وبالهنا
التعليقات:
أضف تعليقك وشاركنا برأيك
